In dieser Episode von Fit Happens sprechen wir darüber, welche Lebensmittel dich lang Satt halten. Verschiedene Studien zeigen einen Zusammenhang der Energiedichte der Lebensmittel und dem Gewichtsverlust. Ausserdem zeigt eine neue Studie darauf, dass prozessiertes Essen einen Einfluss auf unsere Psyche hat. Dies und vieles mehr, jetzt in dieser Episode.
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Studie zu hochverarbeiteten Produkte:
https://www.ernaehrungsradar.de/hochverarbeitete-lebensmittel/forschungsstand/
Meta Analyse zu Balaststoffe: https://deutsch.medscape.com/artikelansicht/
Fachartikel zur Energiedichte: https://www.dge.de/wissenschaft/fachinformationen/niedrige-energiedichte-bei-lebensmitteln/
